ПАРАДОКС! Если в течении недели есть одну картошку, можно здорово похудеть! Главное — не сочетать ее с мясом и сливочным маслом, иначе толку от картофельной диеты не будет!
Оказывается, можно не только похудеть, но и подлечиться!
Картофель — это овощ-чемпион по содержанию калия, поэтому эту диету прописывают людям, у кого сердечно-сосудистые заболевания, аритмия, при обезвоживании организма, а также при физических перегрузках — для эффективного кровообращения. Одна запеченная картофель в мундире размером с кулак содержит около 400мг калия — это пятая часть суточной нормы для взрослого человека. Особенно хорош этот рацион при склонности к задержке жидкости, отеках, так как калий оказывает мочегонное действие.
Диета картофельная. Вариант No1.
Рассчитана на 3-5 дней, повторят можно не чаще 1 раза в два месяца, снижение веса на 500г в сутки.
Завтрак: 1 стакан нежирного молока.
Обед: 300г картофельного пюре без масла и соли + зелень.
Полдник: 1 стакан кефира.
Ужин: салат — 1 картофель+1 вареное яйцо+1ст.л.растительного масла+1 ч.л. яблочного уксуса+соль.
Вариант No2.
Диета рассчитана на 7-10 дней, можно применять 1 раз в два месяца, снижение веса на 4-5 кг за неделю.
Завтрак: 250г отварного картофеля с зеленью: тмин, укроп, петрушка, зеленый лук.
Второй завтрак: 250г отварного картофеля с творогом или сыром.
Обед: 250г отварного картофеля, 2 вареных яйца, овощной салат (морковь, помидоры, огурцы, капуста с растительным маслом).
Полдник: 250г картофеля с зеленью и растительным маслом.
Ужин: 250г картофеля с овощами — тушить на пару. Либо картофельный салат с яйцом, зеленью и растительным маслом.
Питье при этом варианте обязательно 2-3 л жидкости: минеральная вода, чай без сахара, настои трав…
Важно знать: картофель лучше варить в мундире, также запекать, тушить, готовить на гриле, в фольге, в пюре не добавлять сливочное масло. В течение дня можно позволить себе чуток черного хлеба.
Об авторе
